Babeczki, palce lizać!

W kolejnej odsłonie cyklu Gmina Zgierz na widelcu, Ewa Janiszewska – mieszkanka Rogóźna, pięknie wspomina swoją mamę Elżbietę, której babeczki z kremem zdobyły serca rodziny, przyjaciół i znajomych.

Elżbieta Janiszewska, autorka słynnych babeczek z kremem

Elżbieta Janiszewska

Pani Eli Janiszewskiej wielu osobom nie trzeba przedstawiać. Rodzice i uczniowie z naszej gminy znają ją jako „ukochaną panią nauczycielkę„, która odkrywała przed dzieciakami tajniki nauki najpierw w SP w Szczawinie, później w SP w Giecznie. Przyjaciele zaś najczęściej mówią tak:

„Nie wiem jak Ona to robiła, ale zawsze była uśmiechnięta i pełna pogody ducha.”

„Nie znam drugiej tak życzliwej i ciepłej osoby.”

„Zaraźliwy uśmiech. Przy Eli po prostu nie sposób było być smutasem.”

Ela to uśmiech, no i… jej słynne babeczki z kremem. Wszyscy na nie niecierpliwie czekaliśmy (śmiech).

Pani Ela z córką Ewą, która podzieliła się z nami przepisem mamy

Kruche, maślane ciasto, lekko kwaskowe owoce i słodki krem. Czy tylko w przepisie i idealnych proporcjach składników tkwi tajemnica babeczek Pani Eli? Subtelne śledztwo, które przeprowadził nasz Jednorożec Gminny-Zgierski 😉 pokazuje, że jest jeszcze jeden składnik, który decyduje o wyjątkowości tego deseru, a o którym często zapominamy:

Darmowe zdjęcie z galerii z bransoletka, dziewczyna, kobieta

Wychodzi na to, że trzeba nie tylko lubić ludzi, ale też wkładać dużo ❤️ serca w to, co robimy na co dzień. Nawet jeśli są to tylko babeczki z kremem. Smacznego!

Pani Ela z mężem Andrzejem
Babeczki, palce lizać - Ela i Ewa Janiszewskie

O PROJEKCIE

Projekt „Gmina Zgierz na widelcu” cały czas trwa. Przysyłajcie propozycje swoich ulubionych przepisów. Autorów nagradzamy książką „Kulinarne podróże po Łódzkiem”. Kliknij w zdjęcie poniżej, żeby poznać szczegóły akcji.

projekt autorski "Gmina Zgierz na widelcu"
II Festiwal Musica Melodica

II Festiwal Musica Melodica

II Festiwal Muzyki Kameralnej Musica Melodica, który odbył się 28 stycznia w Gminnym Centrum...

Finał WOŚP

Finał WOŚP

#WOŚP 10 045,11 zł to kwota którą zebraliśmy do puszek i eSkarbonki. Dnia 29 stycznia 2023 r. w...

w eSkarbonka wyniki

w eSkarbonka wyniki

eSkarbonka to "wirtualna puszka", do której mogliśmy wrzucać bez ograniczeń nie wychodząc z domu....

Archiwa

Dostosowanie dla niepełnosprawnych